【202】4000+
曾森的信里主要对她说了自己的大学生活,再有就是嘱咐她不要再给他寄钱寄东西了。
对此曾尛就当没看到,这个小唐僧,每次给她写信的最后,总是带着这几句话。
也不想想他在的地方是什么地方,东北啊,他一个不南不北方的孩子跑去那边,多不适应啊?
她知道他们学校的伙食好,所以她寄过去的都是些吃的用的,至于钱,每个月也就五块钱多吗?
手里面有钱总比没钱的好吧?
当然,她没给他票,因为自己的票全都寄回了家。
打开曾垚的信,汇报了家里的情况,首先就是曾蕊,已经顺利和她升入初一,学习能跟得上,请她放心。
而且曾蕊的性子随着结交的朋友越来越多,也趋于好转,让曾尛倍感欣慰。
曾淼今年秋季就要升入高二了,曾昌盛秋季进入初四,曾玉梅曾玉桃曾昌荣三个,秋季则进入高三。
虽然现在不考大学了,但是高三依然很重要,毕竟是他们最后在校的时间,谁都会好好珍惜的。
两位叔叔听从她的建议,掏了三百元排上了房子,因为他们出的钱多,又是双职工,所以分到了两室一厅的房子,每家都是两室一厅,加起来有六十多平方呢,这波操作不知道让多少人为之后悔,又有多少人跑去闹,可最后都无济于事。
因为单位就这么个情况,大家住房都紧张,为了缓解压力,掏钱自建是个趋势,交钱的人自然能提前排上号,你没钱,只等着按工龄,那肯定得往后排啊,排着排着,后来进来的人都有房子了,可是前面有很多人还没房子,所以因为这个原因,厂子里没少闹意见。
闹归闹事情已成定局,你想要房子,可以啊,等着下一批自建房开始,你再掏钱集资,肯定能排上号。
虽然只是两室一厅,六十多平方的小房子,可对于两位叔叔家,已经很好了,也够用了。
二叔家有两儿一女,正好他们家两套房子,够分了。
三叔家两个闺女一个儿子,厂子里的可以给儿子住,自家买的那个老两口和闺女们住,咋算也够了。
更何况,他们如今上班的上班,上学的上学,将来会不会留在这儿都还不知道呢!
自打曾蕊和曾垚进入初中后,爷爷奶奶就回家住了,两位叔叔找同宗的一位小媳妇照顾他们,每个月给她三块钱还有五斤粮食作为补贴,这等好事当然有人愿意干了。
毕竟老了老了,都愿意落叶归根,曾尛在进京之前回过一次家,给曾垚和曾淼置办了一辆自行车,当然是从空间里弄出来的,有了这辆车,姐妹俩不管是回家还是回村,就会方便很多,一般周末都会回老家探望爷爷奶奶。
曾尛寄的东西都给她们俩寄过去了,所以她们每次回家都要给爷爷奶奶带点儿。
曾尛在外面实习的一年因为累,所以工资就升到了36块钱去,但是回归老单位之后的实习工资,却只有二十六块钱,降了是降了,但是有各种奖金福利补助啊,所以她寄回家的钱和粮食,还是三十六块钱加24斤粮。
加上曾垚曾淼两个人每个月补助的20斤粮食(15岁以下10斤商品粮),44斤粮食,也够他们四口人吃了。
曾焱在钢厂做的不错,虽然还是学徒工,但是经过他的努力,已经得到了师傅的认可,明年有望转正。
曾玉兰和曾昌繁在布厂和酒厂做的也不错,孩子们知道工作来之不易,所以都很努力。
他们因为还在实习期,第一年元,不到18块,第二年升了点,可也才元,等于才涨了两块钱,如果明年无法转正那就是元,但如果能够满师,则直接涨到36元,奖金5元,再加各种票据,也算是不错的开端了。
看完曾垚的信,曾尛默默的计算了下明年毕业的曾玉梅曾玉桃曾昌荣就高三毕业了,他们毕业之后的工作该怎么办呢?
这几年局势紧张,工作依然没有五几年那么好买,她自己在老家那地方,认识的也就只有几位干爹干妈,难道还要指望他们给找工作吗?
她的脸皮也没那么厚啊!
所以她唯一的途径也就只要让叔叔婶婶还有曾焱他们多注意主意自己厂子周围有没有卖工作的了。
她没有人脉,只有钱,如果钱和粮食能搞定工作,多少都在所不惜。
当即动笔给曾焱写了一封信,给曾垚写的信里,也夹了一封给叔叔婶婶的信。
提前打算总比临时抱佛脚的强。
写完了回信,进空间洗漱一番,曾尛才躺到床上睡了。
翌日她早早的就醒了,原想着去给他们几个人做早饭,没想到在厨房居然看到何栋正在换煤球。
“五哥,你醒这么早啊!”
何栋看着披散着头发,穿着睡衣睡裤,揉着惺忪睡眼,毫无防备的出现在自己面前的曾尛,有一瞬间的怔楞。
这样不加修饰,出淤泥而不染的美人儿,让何栋原本已经打算放弃的心,又悸动起来。
他自知自己的才行一比不上姜擎,二比不上简楚,所以才想过要放弃,可是这样让人移不开眼的她,让他如何放手?
尤其和她住在同一屋檐下的时候,情绪波动的更加厉害,早早的就失眠了。
原想着起来给她做顿早饭也行,哪里想到这丫头就这么毫无预兆的出现在了他面前。
何栋的眼神不自觉的转移开来,不自在的轻咳一声:“是啊,早饭我做就好,你再去睡会儿。”
哪想到曾尛却走到他跟前儿,看了眼何栋只是把火抽开,在火上搁了锅,就问他。
“五哥,那你打算做啥呢,我帮你啊,我这本来就是打算起来做饭的,”
何栋不敢去看她,低着头掏了掏炉子,憨憨的笑道:“你想吃啥?咱们就做啥就行了!”
“我昨天晚上就发了面,你等我去洗漱,一会儿咱们烙饼吃,你先熬一锅香浓的小米粥吧,小米在那边,还有红枣枸杞什么的,你放点。”
交代完,曾尛就走了,何栋回头看了一眼,又急忙回过了神儿,记住她的叮嘱,准备做小米粥。
大概十多分钟后,曾尛一身利索的运动服,扎着丸子头,脚步轻盈的走了过来。
从餐桌上抱下一个面盆,看了看面开的程度,满意的点了点头。
“到底天热了啊,看,发的挺好的。”
“我能帮你做啥?”
“院子里不是有韭菜吗?你帮我割点儿,一会儿我给你们做韭菜鸡蛋味儿的馅饼。”
他们家院子可是很大的,所以搬进来之后,几个人一起把院子里空余的地方,全都种成了蔬菜。
5月中旬的天正是初夏到来的时候,院子里的菜长势颇好,平时都是曾尛亲自侍弄,还是用药泉水浇灌的,这样长出来的菜非常的好吃。
家里的鸡蛋从来就没短过,何栋将韭菜择好,洗干净之后,又被曾尛指挥着打烂了六枚鸡蛋,锅里面倒油,将鸡蛋炒了一下,用木铲子捣碎,放凉,之后和韭菜混合在一起,加各种调料,就算拌好了馅料。
因为有曾尛指挥着,所以两个人配合的非常好,何栋他们几个都不是不善动手的几个人,他们在一起执行任务的时候,只要有机会,都互相动手做饭,加之有曾尛这个挑嘴的在,厨艺也是比一般人好的,所以光靠指挥就能做的很好。
等何栋把馅料调好,曾尛这边的面也揉的差不多了。
这用老面发酵过的面揉的时候,要加入碱面,因为发酸,所以必须放碱面,要不然不能吃。
但是她这面不是用面剂子(老面)发起来的面,老面发酵之后必须要放碱面,而且这个量不好掌握,不是多就是少,很容易造成浪费,所以她选择的是酵母粉。
这个面发好之后,什么都不用添加,直接揉好做就行了。
等面揉的表面光滑,开始扯面团,先扯一部分,剩下的一部分用湿布盖上,继续醒发。
之后就可以擀皮进行包了,因为小米粥要用小火慢熬,所以他们引了两个炉子。
另外一个炉子上搁上一个大的平底锅,平底锅里放油,曾尛这边做好的饼直接搁到锅里面小火慢煎,不大一会儿,院子里就飘出了浓浓的香味儿。
她发的面足够多,足足做了三十个馅饼,馅料用完后还剩下点面,她直接擀成圆饼,用叉子捣成小点点,而后在上面刷上一层橄榄油,涂抹点儿酱料,之后放入洋葱丝、小番茄、火腿丁、虾仁丁、牛肉丁等等,最后再加入奶酪,之后就直接在盘子里涂抹一层油,一点一点的滑到平底锅里,用小火盖上盖子慢慢的烘烤。
这种做法,何栋还是第一次见,曾尛也不答话,反正她这也算不上高配版的披萨,只能算是低配版的。
剩下的面做了两个披萨,这边刚做好,那边院子里就接二连三的传出他们起床的声音。
曾尛就笑:“都是闻到香味儿起来的呢,五哥,咱们都做好了,摆盘吧!”
因为家里的男子汉多,所以早餐的量也很大,一大锅的小米粥每人盛了一大碗刚好盛完,摆放到曾尛所在主院的客厅餐桌上,之后用两个大盘装披萨饼,最后用竹筐装烙好的馅饼。
另外曾尛又准备了几样可口的小菜,这些小菜都是超市的咸菜,有金针菇,辣白菜,芥菜丝,海带丝四样。
饭菜布置好后,她和何栋就去厨房收拾,外加洗漱,在厨房被油烟味儿熏了一个早上,肯定还得重新洗漱的。
十分钟之后,六兄妹全部就位,看到这么丰盛的饭菜,老大哥池杉狠狠的夸奖了他们。
大家对红红绿绿好看的披萨格外感兴趣,曾尛就将切好的披萨分开,让他们每人拿一块尝尝。
一个盘子正好分成六份,这新鲜的吃法,让他们很是稀罕,一块儿很快就下肚,第二块好好的品尝后,对她竖起了大拇指:“好吃,别具一格的吃法!”
“这和咱们的馅饼一样,不过一样馅料在外,一种馅料在内罢了,这些饼早上肯定吃不完,你们走的时候都带点,给单位的同事尝尝,或者留着中午稍微热热吃。”
这种好东西,谁舍得给同时吃啊,也就曾尛这小败家不知柴米油盐贵,白面粉,鸡蛋,韭菜,这么多的油煎出来的好东西,肯定要留着自己吃。
现在这天,也不用热了,中午就着热水吃几个这饼子,也是带劲儿的很。
两张披萨平分后,他们一个人又吃了两个馅饼,剩下的二十个里(她没吃馅饼只吃了披萨)曾尛拿了五个,他们一个人拿了三个。
碗筷什么的都是姜擎和简楚善后,曾尛回到房间换了一身运动服,自打发现穿运动服舒服后,她就很少再穿其他衣服了,反正回到单位还要换工装,所以自然怎么舒服怎么来。
她带的五个饼,是给师傅苏安带的,原本还算上了宁致远,到了单位才想起来这家伙请假了。
得,既然他没口服,那她就将剩下的留着晌午自己吃了好了。
谁知道等八点上班的铃一响,宁致远居然一阵风似的吹到了办公室,看着他,曾尛愕然的不得了。
“乖乖,你不是请假了吗?”
宁致远气喘吁吁的坐到自己办公桌上,“条件反射的起来了,我想着起来了就来吧,然后我就来了啊!”
曾尛无语的看着他,“那你怎么来的?”
“当然是坐公交车啊,哎呀,挤死了,不好赖好有人给我让了位,让我相信这个世界还是好人多的,哈哈,咦?什么味儿啊,韭菜盒子的味道?”
曾尛无语的抽搐了下嘴角,她师傅刚刚就吃了一个,这货狗鼻子吗?就闻出来了?
“我做了馅饼,你吃吗?”
“吃啊,必须的吃啊,我掌握不住公交车的时间,早上没吃饭就来了,快,让我吃一个。”
“可现在是上班时间。”
“你放心,我拿出去偷偷吃,保证不给你找麻烦!”
曾尛见他那可怜的样儿,只能从四个饼里拿出两个给他:“剩下的是师傅的你别占有。”
这家伙不屑的撇嘴,“行行行,就记得师傅,我还是你师兄呢,小气鬼!”
一看曾尛瞪起了眼睛,他赶紧抓起两个饼就溜之大吉。
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对此曾尛就当没看到,这个小唐僧,每次给她写信的最后,总是带着这几句话。
也不想想他在的地方是什么地方,东北啊,他一个不南不北方的孩子跑去那边,多不适应啊?
她知道他们学校的伙食好,所以她寄过去的都是些吃的用的,至于钱,每个月也就五块钱多吗?
手里面有钱总比没钱的好吧?
当然,她没给他票,因为自己的票全都寄回了家。
打开曾垚的信,汇报了家里的情况,首先就是曾蕊,已经顺利和她升入初一,学习能跟得上,请她放心。
而且曾蕊的性子随着结交的朋友越来越多,也趋于好转,让曾尛倍感欣慰。
曾淼今年秋季就要升入高二了,曾昌盛秋季进入初四,曾玉梅曾玉桃曾昌荣三个,秋季则进入高三。
虽然现在不考大学了,但是高三依然很重要,毕竟是他们最后在校的时间,谁都会好好珍惜的。
两位叔叔听从她的建议,掏了三百元排上了房子,因为他们出的钱多,又是双职工,所以分到了两室一厅的房子,每家都是两室一厅,加起来有六十多平方呢,这波操作不知道让多少人为之后悔,又有多少人跑去闹,可最后都无济于事。
因为单位就这么个情况,大家住房都紧张,为了缓解压力,掏钱自建是个趋势,交钱的人自然能提前排上号,你没钱,只等着按工龄,那肯定得往后排啊,排着排着,后来进来的人都有房子了,可是前面有很多人还没房子,所以因为这个原因,厂子里没少闹意见。
闹归闹事情已成定局,你想要房子,可以啊,等着下一批自建房开始,你再掏钱集资,肯定能排上号。
虽然只是两室一厅,六十多平方的小房子,可对于两位叔叔家,已经很好了,也够用了。
二叔家有两儿一女,正好他们家两套房子,够分了。
三叔家两个闺女一个儿子,厂子里的可以给儿子住,自家买的那个老两口和闺女们住,咋算也够了。
更何况,他们如今上班的上班,上学的上学,将来会不会留在这儿都还不知道呢!
自打曾蕊和曾垚进入初中后,爷爷奶奶就回家住了,两位叔叔找同宗的一位小媳妇照顾他们,每个月给她三块钱还有五斤粮食作为补贴,这等好事当然有人愿意干了。
毕竟老了老了,都愿意落叶归根,曾尛在进京之前回过一次家,给曾垚和曾淼置办了一辆自行车,当然是从空间里弄出来的,有了这辆车,姐妹俩不管是回家还是回村,就会方便很多,一般周末都会回老家探望爷爷奶奶。
曾尛寄的东西都给她们俩寄过去了,所以她们每次回家都要给爷爷奶奶带点儿。
曾尛在外面实习的一年因为累,所以工资就升到了36块钱去,但是回归老单位之后的实习工资,却只有二十六块钱,降了是降了,但是有各种奖金福利补助啊,所以她寄回家的钱和粮食,还是三十六块钱加24斤粮。
加上曾垚曾淼两个人每个月补助的20斤粮食(15岁以下10斤商品粮),44斤粮食,也够他们四口人吃了。
曾焱在钢厂做的不错,虽然还是学徒工,但是经过他的努力,已经得到了师傅的认可,明年有望转正。
曾玉兰和曾昌繁在布厂和酒厂做的也不错,孩子们知道工作来之不易,所以都很努力。
他们因为还在实习期,第一年元,不到18块,第二年升了点,可也才元,等于才涨了两块钱,如果明年无法转正那就是元,但如果能够满师,则直接涨到36元,奖金5元,再加各种票据,也算是不错的开端了。
看完曾垚的信,曾尛默默的计算了下明年毕业的曾玉梅曾玉桃曾昌荣就高三毕业了,他们毕业之后的工作该怎么办呢?
这几年局势紧张,工作依然没有五几年那么好买,她自己在老家那地方,认识的也就只有几位干爹干妈,难道还要指望他们给找工作吗?
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所以她唯一的途径也就只要让叔叔婶婶还有曾焱他们多注意主意自己厂子周围有没有卖工作的了。
她没有人脉,只有钱,如果钱和粮食能搞定工作,多少都在所不惜。
当即动笔给曾焱写了一封信,给曾垚写的信里,也夹了一封给叔叔婶婶的信。
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写完了回信,进空间洗漱一番,曾尛才躺到床上睡了。
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何栋看着披散着头发,穿着睡衣睡裤,揉着惺忪睡眼,毫无防备的出现在自己面前的曾尛,有一瞬间的怔楞。
这样不加修饰,出淤泥而不染的美人儿,让何栋原本已经打算放弃的心,又悸动起来。
他自知自己的才行一比不上姜擎,二比不上简楚,所以才想过要放弃,可是这样让人移不开眼的她,让他如何放手?
尤其和她住在同一屋檐下的时候,情绪波动的更加厉害,早早的就失眠了。
原想着起来给她做顿早饭也行,哪里想到这丫头就这么毫无预兆的出现在了他面前。
何栋的眼神不自觉的转移开来,不自在的轻咳一声:“是啊,早饭我做就好,你再去睡会儿。”
哪想到曾尛却走到他跟前儿,看了眼何栋只是把火抽开,在火上搁了锅,就问他。
“五哥,那你打算做啥呢,我帮你啊,我这本来就是打算起来做饭的,”
何栋不敢去看她,低着头掏了掏炉子,憨憨的笑道:“你想吃啥?咱们就做啥就行了!”
“我昨天晚上就发了面,你等我去洗漱,一会儿咱们烙饼吃,你先熬一锅香浓的小米粥吧,小米在那边,还有红枣枸杞什么的,你放点。”
交代完,曾尛就走了,何栋回头看了一眼,又急忙回过了神儿,记住她的叮嘱,准备做小米粥。
大概十多分钟后,曾尛一身利索的运动服,扎着丸子头,脚步轻盈的走了过来。
从餐桌上抱下一个面盆,看了看面开的程度,满意的点了点头。
“到底天热了啊,看,发的挺好的。”
“我能帮你做啥?”
“院子里不是有韭菜吗?你帮我割点儿,一会儿我给你们做韭菜鸡蛋味儿的馅饼。”
他们家院子可是很大的,所以搬进来之后,几个人一起把院子里空余的地方,全都种成了蔬菜。
5月中旬的天正是初夏到来的时候,院子里的菜长势颇好,平时都是曾尛亲自侍弄,还是用药泉水浇灌的,这样长出来的菜非常的好吃。
家里的鸡蛋从来就没短过,何栋将韭菜择好,洗干净之后,又被曾尛指挥着打烂了六枚鸡蛋,锅里面倒油,将鸡蛋炒了一下,用木铲子捣碎,放凉,之后和韭菜混合在一起,加各种调料,就算拌好了馅料。
因为有曾尛指挥着,所以两个人配合的非常好,何栋他们几个都不是不善动手的几个人,他们在一起执行任务的时候,只要有机会,都互相动手做饭,加之有曾尛这个挑嘴的在,厨艺也是比一般人好的,所以光靠指挥就能做的很好。
等何栋把馅料调好,曾尛这边的面也揉的差不多了。
这用老面发酵过的面揉的时候,要加入碱面,因为发酸,所以必须放碱面,要不然不能吃。
但是她这面不是用面剂子(老面)发起来的面,老面发酵之后必须要放碱面,而且这个量不好掌握,不是多就是少,很容易造成浪费,所以她选择的是酵母粉。
这个面发好之后,什么都不用添加,直接揉好做就行了。
等面揉的表面光滑,开始扯面团,先扯一部分,剩下的一部分用湿布盖上,继续醒发。
之后就可以擀皮进行包了,因为小米粥要用小火慢熬,所以他们引了两个炉子。
另外一个炉子上搁上一个大的平底锅,平底锅里放油,曾尛这边做好的饼直接搁到锅里面小火慢煎,不大一会儿,院子里就飘出了浓浓的香味儿。
她发的面足够多,足足做了三十个馅饼,馅料用完后还剩下点面,她直接擀成圆饼,用叉子捣成小点点,而后在上面刷上一层橄榄油,涂抹点儿酱料,之后放入洋葱丝、小番茄、火腿丁、虾仁丁、牛肉丁等等,最后再加入奶酪,之后就直接在盘子里涂抹一层油,一点一点的滑到平底锅里,用小火盖上盖子慢慢的烘烤。
这种做法,何栋还是第一次见,曾尛也不答话,反正她这也算不上高配版的披萨,只能算是低配版的。
剩下的面做了两个披萨,这边刚做好,那边院子里就接二连三的传出他们起床的声音。
曾尛就笑:“都是闻到香味儿起来的呢,五哥,咱们都做好了,摆盘吧!”
因为家里的男子汉多,所以早餐的量也很大,一大锅的小米粥每人盛了一大碗刚好盛完,摆放到曾尛所在主院的客厅餐桌上,之后用两个大盘装披萨饼,最后用竹筐装烙好的馅饼。
另外曾尛又准备了几样可口的小菜,这些小菜都是超市的咸菜,有金针菇,辣白菜,芥菜丝,海带丝四样。
饭菜布置好后,她和何栋就去厨房收拾,外加洗漱,在厨房被油烟味儿熏了一个早上,肯定还得重新洗漱的。
十分钟之后,六兄妹全部就位,看到这么丰盛的饭菜,老大哥池杉狠狠的夸奖了他们。
大家对红红绿绿好看的披萨格外感兴趣,曾尛就将切好的披萨分开,让他们每人拿一块尝尝。
一个盘子正好分成六份,这新鲜的吃法,让他们很是稀罕,一块儿很快就下肚,第二块好好的品尝后,对她竖起了大拇指:“好吃,别具一格的吃法!”
“这和咱们的馅饼一样,不过一样馅料在外,一种馅料在内罢了,这些饼早上肯定吃不完,你们走的时候都带点,给单位的同事尝尝,或者留着中午稍微热热吃。”
这种好东西,谁舍得给同时吃啊,也就曾尛这小败家不知柴米油盐贵,白面粉,鸡蛋,韭菜,这么多的油煎出来的好东西,肯定要留着自己吃。
现在这天,也不用热了,中午就着热水吃几个这饼子,也是带劲儿的很。
两张披萨平分后,他们一个人又吃了两个馅饼,剩下的二十个里(她没吃馅饼只吃了披萨)曾尛拿了五个,他们一个人拿了三个。
碗筷什么的都是姜擎和简楚善后,曾尛回到房间换了一身运动服,自打发现穿运动服舒服后,她就很少再穿其他衣服了,反正回到单位还要换工装,所以自然怎么舒服怎么来。
她带的五个饼,是给师傅苏安带的,原本还算上了宁致远,到了单位才想起来这家伙请假了。
得,既然他没口服,那她就将剩下的留着晌午自己吃了好了。
谁知道等八点上班的铃一响,宁致远居然一阵风似的吹到了办公室,看着他,曾尛愕然的不得了。
“乖乖,你不是请假了吗?”
宁致远气喘吁吁的坐到自己办公桌上,“条件反射的起来了,我想着起来了就来吧,然后我就来了啊!”
曾尛无语的看着他,“那你怎么来的?”
“当然是坐公交车啊,哎呀,挤死了,不好赖好有人给我让了位,让我相信这个世界还是好人多的,哈哈,咦?什么味儿啊,韭菜盒子的味道?”
曾尛无语的抽搐了下嘴角,她师傅刚刚就吃了一个,这货狗鼻子吗?就闻出来了?
“我做了馅饼,你吃吗?”
“吃啊,必须的吃啊,我掌握不住公交车的时间,早上没吃饭就来了,快,让我吃一个。”
“可现在是上班时间。”
“你放心,我拿出去偷偷吃,保证不给你找麻烦!”
曾尛见他那可怜的样儿,只能从四个饼里拿出两个给他:“剩下的是师傅的你别占有。”
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