第75章 高等级面粉,解锁大量潜在美食
第75章高等级面粉,解锁大量潜在美食
将所有的蜂蜜装罐,白真看着眼前这七十几个玻璃瓶。
这么高等级的蜂蜜,炎火村大概率是卖不出去的。
这可以参考他昨天购买的等级5的着火旗鱼。
越是珍贵的东西,在炎火村就越不好卖,当然要是价格定的低,肯定有人会买单的,但那样就会很亏。
白真的心里预期是,炎火村要是能每个月稳定卖出去十瓶,也就是十五斤就已经非常不错了。
剩下的高等级蜂蜜只能想办法在宝可梦世界卖掉。
将蜂蜜带上,白真返回了宝可梦世界。
回到家里,白真先是给帕奇发了信息过去,问他收不收蜂蜜。
‘我这里有波美度44.5的天然高级蜂蜜,你有兴趣代售吗?或者你有没有认识的朋友会销售蜂蜜?’
帕奇惊异的问白真。
‘44.5度?你确认是在20摄氏度的条件下测出来的?没有误测吗?’
‘肯定没有误测。’
白真非常肯定回复了帕奇。
帕奇问:‘产量一个月多少?伱打算定价多少联盟币?’
白真思考了一下,按照现在12个蜂箱的产量,一个月少说也能产出600斤的蜂蜜。
白真答:‘一个月至少500斤。价格的话,批发价我想卖400联盟币一斤。’
白真定价已经很高了,批发价都达到400一斤,售价至少也得达到600联盟币一斤。
现阶段,据白真所知,宝可梦世界最贵的蜂蜜,售价20万联盟币一斤。
那个等级的蜂蜜,就算有钱也很难买到。
记忆里原主以前倒是经常吃,不过白真对那蜂蜜的口味记忆已经非常模糊了,他也无法将那最昂贵的蜂蜜和自己等级5的蜂蜜作比较。
目前能对比的只有寻常人能随便买到的市售版蜂蜜。
白真特别上网查了一下,市售的最昂贵的蜂蜜,是来自一家名为‘女王蜂’的专业养蜂牧场。
据白真查询到的资料,那个牧场是神奥地区四天王之一的阿柳所开,负责生产蜂蜜的蜂女王就是阿柳的主宠之一。
市场上,‘女王蜂’牧场生产的蜂蜜价格是2000联盟币一斤。
先不论这个售价里到底有多少的广告费和其他各式各样的成本,就单纯的批发价格可能就有400联盟币一斤。
白真现在的定价直接朝着最贵的市售版看齐了。
帕奇沉默了一会,才终于给白真发了消息。
‘真是大胆的售价,不过如果你的蜂蜜真的质量很高的话,这个价格也算是合理。’
白真:‘我对我的蜂蜜质量非常自信。’
帕奇:‘既然你都这么说了,那我联系我的朋友,如果一切顺利,对方应该明天会亲自去岛上看看情况。’
一听对方竟然要来岛上,白真连忙拒绝了对方。
‘岛屿现在不对外开放,明天你们叫只快龙快递来岛上吧。’
对方来岛上看看情况,就是来参观蜜蜂牧场的。
但白真的牧场在怪猎世界,怎么可能让别人来随意的参观。
见白真拒绝了,帕奇也不强求,回复道。
‘不对外开放也没办法,不过对方在没有见到牧场的情况下,想要销售可能会有些麻烦。’
这么高等级的蜂蜜,不同于其他的蔬菜,别人肯定要见到了牧场才会更放心一些。
‘没关系,我相信我的蜂蜜的质量。’
白真不相信有人在看到这个蜂蜜的时候,还会拒绝。
和帕奇聊了一下销售的事情后,已经是下午2点了。
白真前往森林查看了一下小麦的干燥情况,在炭小侍和奥利瓦的忙碌下,这些小麦已经完全干燥了,现在可以用来制作面粉了。
白真安排大挽和泥驴仔,将这些小麦全都搬到了院子里。
白真开始了制作面粉的复杂工序。
先将小麦上的麦粒从麦秆上打下来,得到了数百斤麦粒和颖壳的混合物。
其中麦粒可以制作成面粉,而颖壳则需要筛选出去。
利用颖壳比麦粒轻的特性,白真用万能工具变化出来的手摇电风扇,利用风选的方式将麦粒全都挑选了出来。
这么多麦粒,白真挑选了50斤的麦粒直接研磨制作出了【全麦粉】
剩下的数百斤麦粒,白真需要先将小麦上的麸皮给去掉,才能研磨出一般的精面粉。
而想要去掉麸皮的最好方法就是润麦,这一步加工就是将麦粒浸泡在水中,让麸皮充分吸水富有韧性后,再进行研磨。
这一步就足足用掉了白真一个小时的时间。
而在等待润麦的这点功夫,白真绘画图纸,绘画出了手动的研磨机。
等研磨机的图纸搞定,润麦也已经完成了。
将多余的水分甩干,白真开始了研磨,这一步需要的是反复的研磨,筛选,再加工,直到研磨出最精细的面粉为止。
最后直到下午5点,白真才终于将面粉研磨成功,因为是手工研磨,出粉率不怎么理想只有65%而已,损耗非常大。工业流程上,小麦一般的出粉率在81%。
最终白真得到了330斤的面粉,和50斤的全麦面粉。
值得一提的是,因为等级4的小麦蛋白质含量较高的缘故,白真研磨出来的这些面粉不是一般面粉,而是高筋面粉。
高筋面粉按照一定的比例加入玉米淀粉,就能制造出低筋面粉,高筋面粉再和低筋面粉一比一混合,就能得到中筋面粉。
低筋适合做蛋糕,松糕,饼干等甜点;中筋适合做饺子皮,烙饼,馒头等食物;高筋则适合用来制作面包等美食。
有了这些高等级面粉,这一下,白真就解锁了许多的高等级的料理。
这个时候,谢米和火芽也终于是赶到了家里。
见白真身上全是白花花的面粉,火芽和谢米一时间还没认出来。
非工业制粉是这个样子的,那些面粉只要一有风就会飘的到处都是。
火芽看家具上也全都是沾了一层薄薄的白色面粉。
火芽言道:“要不,你先去洗个澡吧?正好我也先帮忙打扫一下卫生。”
白真看自己白头白脸的样子,也只好先答应下来,暂时先去冲了个澡。
等白真再出来的时候,火芽已经在炭小侍和狗仔包他们的帮助下将家里给打扫干净了。
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将所有的蜂蜜装罐,白真看着眼前这七十几个玻璃瓶。
这么高等级的蜂蜜,炎火村大概率是卖不出去的。
这可以参考他昨天购买的等级5的着火旗鱼。
越是珍贵的东西,在炎火村就越不好卖,当然要是价格定的低,肯定有人会买单的,但那样就会很亏。
白真的心里预期是,炎火村要是能每个月稳定卖出去十瓶,也就是十五斤就已经非常不错了。
剩下的高等级蜂蜜只能想办法在宝可梦世界卖掉。
将蜂蜜带上,白真返回了宝可梦世界。
回到家里,白真先是给帕奇发了信息过去,问他收不收蜂蜜。
‘我这里有波美度44.5的天然高级蜂蜜,你有兴趣代售吗?或者你有没有认识的朋友会销售蜂蜜?’
帕奇惊异的问白真。
‘44.5度?你确认是在20摄氏度的条件下测出来的?没有误测吗?’
‘肯定没有误测。’
白真非常肯定回复了帕奇。
帕奇问:‘产量一个月多少?伱打算定价多少联盟币?’
白真思考了一下,按照现在12个蜂箱的产量,一个月少说也能产出600斤的蜂蜜。
白真答:‘一个月至少500斤。价格的话,批发价我想卖400联盟币一斤。’
白真定价已经很高了,批发价都达到400一斤,售价至少也得达到600联盟币一斤。
现阶段,据白真所知,宝可梦世界最贵的蜂蜜,售价20万联盟币一斤。
那个等级的蜂蜜,就算有钱也很难买到。
记忆里原主以前倒是经常吃,不过白真对那蜂蜜的口味记忆已经非常模糊了,他也无法将那最昂贵的蜂蜜和自己等级5的蜂蜜作比较。
目前能对比的只有寻常人能随便买到的市售版蜂蜜。
白真特别上网查了一下,市售的最昂贵的蜂蜜,是来自一家名为‘女王蜂’的专业养蜂牧场。
据白真查询到的资料,那个牧场是神奥地区四天王之一的阿柳所开,负责生产蜂蜜的蜂女王就是阿柳的主宠之一。
市场上,‘女王蜂’牧场生产的蜂蜜价格是2000联盟币一斤。
先不论这个售价里到底有多少的广告费和其他各式各样的成本,就单纯的批发价格可能就有400联盟币一斤。
白真现在的定价直接朝着最贵的市售版看齐了。
帕奇沉默了一会,才终于给白真发了消息。
‘真是大胆的售价,不过如果你的蜂蜜真的质量很高的话,这个价格也算是合理。’
白真:‘我对我的蜂蜜质量非常自信。’
帕奇:‘既然你都这么说了,那我联系我的朋友,如果一切顺利,对方应该明天会亲自去岛上看看情况。’
一听对方竟然要来岛上,白真连忙拒绝了对方。
‘岛屿现在不对外开放,明天你们叫只快龙快递来岛上吧。’
对方来岛上看看情况,就是来参观蜜蜂牧场的。
但白真的牧场在怪猎世界,怎么可能让别人来随意的参观。
见白真拒绝了,帕奇也不强求,回复道。
‘不对外开放也没办法,不过对方在没有见到牧场的情况下,想要销售可能会有些麻烦。’
这么高等级的蜂蜜,不同于其他的蔬菜,别人肯定要见到了牧场才会更放心一些。
‘没关系,我相信我的蜂蜜的质量。’
白真不相信有人在看到这个蜂蜜的时候,还会拒绝。
和帕奇聊了一下销售的事情后,已经是下午2点了。
白真前往森林查看了一下小麦的干燥情况,在炭小侍和奥利瓦的忙碌下,这些小麦已经完全干燥了,现在可以用来制作面粉了。
白真安排大挽和泥驴仔,将这些小麦全都搬到了院子里。
白真开始了制作面粉的复杂工序。
先将小麦上的麦粒从麦秆上打下来,得到了数百斤麦粒和颖壳的混合物。
其中麦粒可以制作成面粉,而颖壳则需要筛选出去。
利用颖壳比麦粒轻的特性,白真用万能工具变化出来的手摇电风扇,利用风选的方式将麦粒全都挑选了出来。
这么多麦粒,白真挑选了50斤的麦粒直接研磨制作出了【全麦粉】
剩下的数百斤麦粒,白真需要先将小麦上的麸皮给去掉,才能研磨出一般的精面粉。
而想要去掉麸皮的最好方法就是润麦,这一步加工就是将麦粒浸泡在水中,让麸皮充分吸水富有韧性后,再进行研磨。
这一步就足足用掉了白真一个小时的时间。
而在等待润麦的这点功夫,白真绘画图纸,绘画出了手动的研磨机。
等研磨机的图纸搞定,润麦也已经完成了。
将多余的水分甩干,白真开始了研磨,这一步需要的是反复的研磨,筛选,再加工,直到研磨出最精细的面粉为止。
最后直到下午5点,白真才终于将面粉研磨成功,因为是手工研磨,出粉率不怎么理想只有65%而已,损耗非常大。工业流程上,小麦一般的出粉率在81%。
最终白真得到了330斤的面粉,和50斤的全麦面粉。
值得一提的是,因为等级4的小麦蛋白质含量较高的缘故,白真研磨出来的这些面粉不是一般面粉,而是高筋面粉。
高筋面粉按照一定的比例加入玉米淀粉,就能制造出低筋面粉,高筋面粉再和低筋面粉一比一混合,就能得到中筋面粉。
低筋适合做蛋糕,松糕,饼干等甜点;中筋适合做饺子皮,烙饼,馒头等食物;高筋则适合用来制作面包等美食。
有了这些高等级面粉,这一下,白真就解锁了许多的高等级的料理。
这个时候,谢米和火芽也终于是赶到了家里。
见白真身上全是白花花的面粉,火芽和谢米一时间还没认出来。
非工业制粉是这个样子的,那些面粉只要一有风就会飘的到处都是。
火芽看家具上也全都是沾了一层薄薄的白色面粉。
火芽言道:“要不,你先去洗个澡吧?正好我也先帮忙打扫一下卫生。”
白真看自己白头白脸的样子,也只好先答应下来,暂时先去冲了个澡。
等白真再出来的时候,火芽已经在炭小侍和狗仔包他们的帮助下将家里给打扫干净了。
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